Manapság szinte bárki foglalkozhat kertészkedéssel és növények ültetésével, akinek van egy kis szabadideje és szívesen tölt el időt a kertben. A fűszernövények ültetése ajánlott a kezdők számára is, mivel ezek a növények nem igényelnek túl sok odafigyelést, mégis remek eredményeket tudnak produkálni a kisebb kertekben is.
Vannak, akik a fűszernövényeket kifejezetten a virágaik és illatuk miatt ültetik, azonban konyhai felhasználhatóságuk sem utolsó szempont. A rozmaringot mindenki ismeri, mivel ez az egyik legnépszerűbb fűszer hazánkban. Rendkívül melegigényes növény, ültetésénél érdemes szem előtt tartani, hogy a napos, védett fekvésű helyeket kedveli a legjobban. Biztosítani kell számára a sok napsütést, hiszen akkor tud szépen és erőteljesen növekedni, ha megfelelő mennyiségű fényt kap, továbbá a sok napsütés kedvező hatással van intenzív illó- és aromaanyagainak kialakulására is. A fűszernövények közül ez a fajta egy kifejezetten szárazságkedvelő növény. Óvakodni kell a túlöntözéstől, mert ha túl sok vizet kap, gyökerei könnyen tönkremehetnek.